布里斯班必尝本土美食

别被名字吓到！这种形似龙虾的甲壳类海鲜是布里斯班的地道美味，千万别错过。做法多样：炭烤、铁板烧、拌入意面或沙拉都别有风味，是体验本地海产文化的绝佳起点。

咸鲜饱满，最佳吃法是生食！这些生蚝直接采自莫顿湾纯净海域，是布里斯班人引以为傲的时令鲜味，推荐到河畔餐厅或周末市集尝鲜。

个大肉厚、鲜甜细嫩，是布里斯班滨海料理中的“奢华担当”。清蒸保留原味，爆炒镬气十足，咖喱炖煮浓郁入味——无论哪种做法，都是聚餐时的硬菜主角。

澳洲国民甜点！松软海绵蛋糕裹上巧克力酱，再滚上椰丝，外酥内软，甜而不腻。本地面包店、咖啡馆随处可见，是下午茶或课间小憩的经典选择。

采自城市周边蜂巢，因布里斯班丰富的热带植物而带有温暖花香。周末市集常有养蜂人直销，也常用于甜品制作，是带回国送礼的轻便手信。

奶香浓郁、口感酥润，是昆士兰州最具代表性的原生作物。直接当零食解馋，加入烘焙增添香气，或撒在沙拉、酸奶上提升口感——健康又美味，超市随手可购。